Nos évènements estivaux
Les Musicales
Soirée live musique dans les jardins du Pigonnet
Les Musicales
Performance musique live avec Roulez Jeunesse
Les Musicales
Performance musique live avec K'fé Vanille
Restaurant ouvert tous les jours.
Service de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30.
Pour vos événements à partir de 10 convives,
contactez nous : info@hotelpigonnet.com
Réservation : +33 (0)4 42 59 61 07
Côté carte, le marché fait la loi
Originaire du Nord de la France, le Chef Thierry Balligand a depuis longtemps fait siennes les couleurs du Sud. Arrivé au Pigonnet en 1993, il est tombé amoureux de l’Hôtel et du terroir. Aujourd’hui à la tête des cuisines, il joue une partition qui associe simplicité et conviction. Les produits majoritairement locaux sont sélectionnés à pleine maturité au rythme des récoltes. Les cuissons et les assaisonnements visent juste. Les dressages et le jeu des textures rappellent que le Chef a fait ses armes en pâtisserie. Le sommelier, quant à lui, propose l'une des plus belles cartes de vins de la région.
Venez déguster nos cocktails sur-mesure.
Le Bar 1924 est ouvert de 11h30 à 23h30,
d'octobre à mai.
Contact : +33 (0)4 42 59 61 07
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Côté Jardin
Dès les beaux jours, le Bar prend ses quartiers d’été au jardin. Il se déploie à la manière d’un vaste lounge campé sur une terrasse en teck. L’apéro se joue à la pétanque. Le Bar Côté Jardin est ouvert 7 jours sur 7, de 11h30 à 00h00, de mai à octobre.
Réservation : +33 (0)4 42 59 61 07
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